Carros de guías medidas gastronorm y pastelería. Carros de descongelación especialmente diseñados para ahorrar espacio de un modo más higiénico: la recogida de jugos se produce en cubeta inferior. Carros para bandejas de autoservicio y fast-food. Carro para cargas pesadas. Carro para cestas de lavado.
El pasado 11 de Noviembre de 2019 Daniel Domènech, director general de PUJADAS, explicó en una entrevista para RAC1 los consejos fundamentales para la durabilidad de las sartenes.
Del 18 al 20 de Noviembre, el Fòrum Gastronòmic vuelve a Barcelona.
La alilanza con Alimentaria Exhibitions provoca que este 2019 se duplique el espacio y apueste por traspasar fronteras.
Esta edición de Host Milano ha dado mucho de lo que hablar. Ha estado repleta de novedades influenciadas por nuevas tecnologías que revolucionarán la forma en que se preparan, presentan y consumen los alimentos.
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