Le Salon Host 2019 en chiffres

Cette édition de Host Milano a beaucoup fait parler d’elle. Elle s’est révélée riche en nouveautés influencées par les nouvelles technologies qui révolutionneront la façon dont les aliments sont préparés, présentés et consommés.


Cette année, le salon Host a totalisé plus de 2 249 exposants, soit 3,8 % de plus qu’en 2017. Parmi ces derniers, 1 360 venaient d’Italie et 889 de 55 autres pays. En chiffres absolus, les dix principaux marchés présents étaient l’Allemagne, l’Espagne, la France, les États-Unis, la Turquie, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Grèce, la Suisse et le Portugal. Les entreprises les plus importantes représentées pour la première fois venaient d’Albanie, d’Argentine, de Colombie, de Lettonie et du Liban.

Depuis plus de 15 ans, l’entreprise PUJADAS participe au salon, où elle s’est actualisée et consolidée comme une marque de référence en qualité, finition et service, offrant ainsi un service transversal au canal Horeca. Cette année, cette société a reçu plus de 350 visites de 61 pays différents, dont les principaux étaient l’Espagne, l’Italie, la France et l’Allemagne. De plus, l’entreprise a profité de sa présence au salon le plus important du secteur pour présenter quelques-unes des nouveautés qui arriveront en 2020, tant pour les zones publiques que pour les zones non publiques des hôtels-restaurants.

« Nous sommes très satisfaits de l’impact international du Salon et de la qualité des visites que nous avons reçues. Nous avons pu présenter les nouveautés du prochain catalogue et une nouvelle ligne de stand, en accord avec la nouvelle image de Pujadas... », déclare Daniel Domenech, Directeur général de Pujadas.
Host Milano a évolué au fil des années, devenant non seulement un salon professionnel consistant simplement à exposer des produits, mais aussi l’occasion d’établir des contacts et un lieu idéal pour dévoiler innovations technologiques, nouveaux formats et nouvelles tendances.

La prochaine édition se tiendra du 22 au 26 octobre 2021 à Milan.
Vous trouverez de plus amples informations sur le Salon Host Milano via le lien suivant : http://host.fieramilano.it/fr

Le team Pujadas vous souhait Bonnes Fêtes de Fin d'Année

Chez Pujadas, nous terminons une année riche en succès, défis professionnels et personnels, événements, formations, projets et lancements.

Les vrais secrets d’un bon entretien des poêles à frire

Le 11 novembre 2019, Daniel Domènech, directeur général de PUJADAS, a expliqué dans une interview à la radio catalane RAC1 les conseils fondamentaux pour la durabilité des poêles.

PUJADAS participe à la nouvelle édition du Fòrum Gastronòmic 2019

Du 18 au 20 novembre, le Fòrum Gastronòmic revient à Barcelone. Grâce à l’alliance avec Alimentaria Exhibitions, cette année 2019 l’espace est doublé et le fòrum aspire à franchir les frontières.

Le Salon Host 2019 en images

La 41e édition du Salon Host Milano s’est achevée sur un bilan plus que positif pour toute l’équipe de Pujadas. Le salon nous a offert cinq jours d’activités, d’innovation, de technologie, de culture et d’ateliers.
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