Solutions Food Safety que tout buffet devrait avoir - Partie 3

Les éléments de signalisation et d'information sont extrêmement importants pour contribuer à une répartition optimale des espaces et pour garantir la distance de sécurité réglementaire.

Jusqu'à présent, la demande d'informations était une réalité dans tous les buffets et restaurants : allergènes, intolérances, origine de la nourriture... Actuellement, l’accès des clients à un maximum d’information à la disposition est vital.

Il en va de même pour les éléments de séparation, disponibles dans plusieurs formes et tailles, afin de vous permettre d'adapter votre établissement à tout besoin ou à toute nouvelle répartition de l'espace.

Plusieurs de nos produits, tous fabriqués en matériaux résistants, sont spécialement conçus pour une utilisation continue et durable.

  • Présentoirs en méthacrylate :
Ils permettent au client d'accéder à toutes les informations pertinentes.

  • Tableaux :
Solution visuelle et créative pour la communication actuelle, utilisant des craies ou des marqueurs à l'eau.


  • Poteaux et cordons de séparation :
Indispensables à la répartition optimale des espaces et au respect des distances réglementaires de sécurité.


En ces temps de communication sensible, les éléments de signalisation et d'information deviennent désormais une ressource précieuse et indispensable dans chaque restaurant.

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Solutions Food Safety que tout buffet devrait avoir - Partie 5

De nouvelles façons de servir : la façon d’interagir avec les aliments sera distincte parmi les clients du buffet, tout en préservant avant tout la sécurité alimentaire.

Solutions Food Safety que tout buffet devrait avoir - Partie 4

La conservation des aliments est un aspect essentiel de tout buffet.

Solutions Food Safety que tout buffet devrait avoir - Partie 2

La présentation de la nourriture d’un buffet sera l’un des point-clés de la sécurité alimentaire qui devrait être contrôlée par tous les établissements.

Solutions Food Safety que tout buffet devrait avoir - Partie 1

La crise du COVID-19 est particulièrement préjudiciable à l’industrie hôtelière, la sécurité alimentaire se révélant un facteur clé de sa réouverture.
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